Klare koreanische Kartoffelsuppe
Zarte Kartoffeln in klarer Sardellen-Kombu-Brühe mit Frühlingszwiebeln.
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Zarte Kartoffeln in klarer Sardellen-Kombu-Brühe mit Frühlingszwiebeln.
Goldbrauner Tofu, sanft in Sojasauce mit koreanischen Chiliflocken und Frühlingszwiebeln geschmort.
Dünne Gurkenscheiben, leicht gesalzen und mit Reisessig und Gochugaru angemacht.
Die Bilder des Gerichts und der Kochschritte wurden mit KI erstellt.